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AOP Sancerre - Domaine Vincent Gaudry - Le Tournebride 2016

€17.30
  • AOP Sancerre - Domaine Vincent Gaudry - Le Tournebride 2016

AOP Sancerre - Domaine Vincent Gaudry - Le Tournebride 2016

€17.30

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C’est un bouquet de fleurs, d’agrumes et de bourgeons de cassis qui nous accueille ; en bouche, il affirme un caractère marqué par une belle attaque. Puis somptueusement, il joue de sa fraîcheur et son ampleur pour nous offrir un modèle d’équilibre minéral remarquable.

Fiche technique : 

  • Cépage : 100% Sauvignon blanc.
  • Terroir : argilo-calcaire, silex et caïllotes.
  • Vinification : fermentation thermo régulée ; élevage sur lies fines 8 à 10 mois.
  • Accords mets et vins : fruits de mer, fromages de chèvre.
  • Température de service : 10 à 12°
  • Garde : 5 ans

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