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AOP Champagne – Franck Pascal – Fluence – Brut Nature (Biodynamie)

35.00€
  • AOP Champagne – Franck Pascal – Fluence – Brut Nature (Biodynamie)

AOP Champagne – Franck Pascal – Fluence – Brut Nature (Biodynamie)

35.00€

35.00€

La cuvée Fluence est un champagne tendre, gourmand, à la belle tension. Elle offre un très bel équilibre entre minéralité, tension, fruité et maturité. C’est une cuvée complexe qui donne un superbe aperçu du savoir-faire de la maison.

Fiche technique : 

  • Cépage : 60% de Pinot Meunier, 34% de Pinot Noir et 6% de Chardonnay
  • Terroir : Vallée de la Marne
  • Vinification : ce sont les levures naturellement présentes sur le raisin qui déclenchent la première fermentation. La fermentation malolactique n’est pas provoquée, elle est enclenchée naturellement par le vin. Non dosé.
  • Accords mets et vins : idéal pour l’apéritif.
  • Température de service :
  • Garde : 3 ans
  • Biodynamie

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