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Vins du mois de Février 2021

Le mois de Février Au Monde Du Vin met un coup de projecteur sur le Domaine Deshenry's. 
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Propriété de la famille BOUCHARD depuis 5 générations, Deshenry's doit son nom au prénom HENRY donné aux différents responsables qui se sont succédé aux destinées du domaine. Implanté sur la commune d'Alignan du Vent ce "bien de village "(c'est à dire pas d'un seul tenant), bénéficie d'une palette d'excellents terroirs différents, sur lesquels ont été implantés les cépages correspondant au sol.
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Sauvignon Chardonnay:
DÉGUSTATION
-Robe: La robe est or lumineuse et brillante.
-Nez: Le nez est intense avec des notes d'agrumes et aubépines.
-Bouche: En bouche, l'attaque ample, souple et ronde laisse apparaître une légère note fumée.
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Syrah Merlot: 
DÉGUSTATION
Robe: La robe est d'un rouge rubis avec des reflets brillants.
Nez: Au nez une belle complexité sur des notes de fruits frais.
Bouche: La bouche est pleine, généreuse et fraîche.
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