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Crémants Boesch, Bandols de Tempier ou bières Perle…

Crémants Boesch, Bandols de Tempier ou bières Perle…

Dans un registre très différent, ces pépites nous ont manqué. Nous sommes très heureux de vous en annoncer le retour au magasin.

Les crémants du Domaine Boesch

Brut Zéro

C’est un crémant nature composé de Pinots et de Riesling Son originalité réside dans le fait que sa fermentation en bouteille est réalisée à base de jus de raisin et non de liqueur. Il s’exprime sur des notes toastées.

  • Prix l’unité :13€ / Carton : 11,50€  Biodynamie 

Cuvée 72

C’est un hommage à Gérard, le père de Mathieu, qui réalise son premier millésime en1972, à son retour d’Avize. C’est un assemblage de Pinots et Riesling qui s’exprime sur la fraîcheur avec un nez de petits fruits rouges et des arômes d’agrumes et fruits à chair blanche.

  • Prix l’unité : 13€ / Carton : 11,50€  Biodynamie 

     

Les Bandols du Domaine Tempier

Bandol Rouge Cuvée Classique

Couleur rubis intense, nez de fruits noirs avec un bel équilibre en bouche. Les arômes tertiaires arriveront dans 5 à 6 ans pour dévoiler de notes de cuir, de sous-bois et de petits fruits rouges.

  • Prix l’unité : 31,70€ / Carton : 30,20€

Bandol Rouge "La Tourtine "

C’est la Cuvée haut de gamme du domaine. Avec une belle densité en bouche et une belle minéralité. C’est un vin racé taillé pour une longue garde.

  • Prix l’unité : 52,80€ / Carton : 51,30€

Bandol Rosé

Vin limpide aux reflets saumonés, c’est un rosé de belle gastronomie. Il est conçu pour accompagner la palette de cuisine des plus larges, plus particulièrement aux accents provençaux.

  • Prix l’unité : 24,50€ / Carton : 23€

Bandol Blanc

Cette cuvée est réalisée à partir d’une majorité de Clairette assemblée à de l’Ugni, à du Bourboulenc, et un peu de Marsanne. C’est un vin frais, délicat aux arômes de fleurs blanches et de fruits.

  • Prix l’unité : 27,90€ / Carton : 26,40€

Les nouveautés de la Brasserie Perle

Notre gamme était déjà très étoffée. Et pourtant, nous avons sélectionné quelques nouvelles… perles de la Brasserie Perle. Venez les découvrir sans tarder en vedette une association bière et vin:

PERLE DANS LES VIGNES

Bière cuivrée au moût d’Auxerrois, de Pinot Gris et de Riesling issu du domaine Fritsch à Marlenheim Hommage à l’Alsace ! Brassée et fermentée à partir d’un assemblage de moût de raisin et de malt d’orge, c’est la rencontre d’un savoir faire brassicole avec le fruit le plus noble du terroir alsacien. L’originalité de l’assemblage fermenté génère des arômes surprenants. Des notes fraîches et intenses de fruits d’été (melon, abricot) prédominent suivi de notes herbacés et de raisin frais. Bière à fort potentiel de garde.